搜题
问题详情
（单选题）生食萝卜有助于消化，是由于含有（）
A淀粉酶
B麦芽糖酶
C凝乳酶
D乳糖酶
E氧化酶
相关热点： 麦芽糖酶 凝乳酶 氧化酶
未搜索到的试题可在搜索页快速提交，您可在会员中心"提交的题"快速查看答案。
收藏该题
查看答案
搜题
相关问题推荐
图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型，图乙表示在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列相关叙述错误的是（）。
A该模型能解释酶的催化具有专一性，其中a代表麦芽糖酶
B限制f~g段上升的原因是酶的数量，整个实验中应设置“麦芽糖酶的量一定”
C如果温度升高或降低5℃.f点都将下移
D可用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的催化分解
人唾液中除含有唾液淀粉酶外，还含有的酶是（）
A.凝乳酶
B.乳糖酶
C.溶菌酶
D.麦芽糖酶
麦芽糖酶能水解A、β－葡萄糖苷B、α－葡萄糖苷C、α－果糖苷D、α－鼠李糖苷E、β－果糖苷
麦芽糖酶能水解
A、β-葡萄糖苷
B、α-葡萄糖苷
C、α-果糖苷
D、α-鼠李糖苷
E、β-果糖苷
水解α-葡萄糖苷键，可采用（）
A、转化糖酶
B、麦芽糖酶
C、纤维素酶
D、杏仁苷酶
E、以上都不是
第110题麦芽糖酶可水解（）