关于会谈服务说法正确的是()。

A.服务员应事先了解会见内容

B.服务员应事先了解会见性质

C.服务员应事先了解会见特点

D.服务员应事先了解会见时间、人数、主办单位

C先生是某饭店的常住客人，他脾气大，爱挑剔，常因一点小事就大发雷霆。C先生经常在咖啡厅用餐，与服务员L成了好朋友，细心的餐厅经理发现每当C先生发脾气时服务员L上前劝几名就化解了。 一次C先生在中餐厅就餐，服务员在吧台把瓶啤开启后，关到餐桌上欲斟之际，C先生怒视服务员说：为什么反别人用过的酒给我用？岂有此理，找你们经理去。 问：服务员的正确做法应是怎样的？

案例：

某大学一位从国外回来的教授，请了一个家政服务员做家务，下面是他与家政服务员的一些对话:

教授：你去买菜，要有市场经济头脑，分析需求，多看看政治经济学。

服务员：我看不懂哦!

教授:节日期间这黄瓜多少钱一斤呢？

服务员:七块钱。

教授：不贵啊，才一美元多一点。

服务员：一美元是多少钱啊？

教授:今年的国际局势有点复杂，中东地区从来就不安宁.

服务员:猪肉又涨价了!

教授：那我去取些钱回来节日期间使用。

服务员：你把存折给我去取吧。存折密码是多少？

教授:谢谢你了，我上街还要买一些别的东西。

问题:请结合第七章社会交往掏通的艺术的相关内容分析回答下面的问题:

(1)教授与服务员的沟通存在哪些问题？

(2)家政服务员的对话存在哪些问题？

(3)结合这个案例，谈谈你对文化背景不同的人之间的沟通艺术的看法。

某顾客在挑选一商品很长时间后对服务员说：“价格太贵不买了！”服务员脸一拉，脱口而出：“嫌贵，就别上这儿来呀！”你认为服务员的言行违反了（）的要求

A．仪表端庄

B．语言规范

C．举止得体

D．待人热情

叫醒服务是指，接受客人要求，（）。

A、总台服务员用电话铃声叫醒客人

B、总机服务员用电话铃声叫醒客人

C、行李员上楼面叫醒客人

D、总台服务员上楼面叫醒客人

M/D/m排队系统的（）

A、顾客到达间隔分布为泊松分布，服务时间为负指数分布，一个服务员

B、顾客到达间隔分布为定长分布，服务时间为负指数分布，m个服务员

C、顾客到达间隔分布为泊松分布，服务时间为定长分布，m个服务员

D、顾客到达间隔分布为泊松分布，服务时间为定长分布，一个服务员