搜题
问题详情
在发酵中有关氧的利用正确的是（）
A、微生物可直接利用空气中的氧
B、微生物只能利用发酵液中溶解氧
C、温度升高，发酵液中溶解氧增多
D、需向发酵液中连续补充空气并不断地搅拌
相关热点： 发酵液 溶解氧 微生物
未搜索到的试题可在搜索页快速提交，您可在会员中心"提交的题"快速查看答案。
收藏该题
查看答案
搜题
相关问题推荐
发酵罐中发酵液的对流主要是依靠的（）作用。
A、CO2
B、无菌空气
C、发酵液
D、菌种
分批发酵生产酶时，用2000升大小的发酵罐生产，装料量一般为70%，当发酵周期为24小时，要完成每天7吨发酵液的生产，需用多少个发酵罐进行生产。(发酵液的密度按1g/mL计)
（）的亲水性差，在发泡介质中的溶解度小，所以，用于稀薄发酵液中要比用于黏稠发酵液中的效果好。
A、GP型
B、GPE型
C、天然油脂类
D、硅酮类
发酵终点的判断可以从那些指标入手（）
A、DO下降且氨基氮上升
B、DO上升且氨基氮上升
C、发酵液pH上升且黏度提高
D、发酵液过滤速度降低且黏度提高
污染噬菌体后，发酵液有何现象（）。
A、发酵液pH值升高
B、发酵液pH值降低
C、发酵液变稀
D、发酵液变稠
E、产物浓度下降