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下列化合物中具有发泡性质的有- A柴胡皂苷
- B芦丁
- C人参总皂苷
- D绿原酸
- E咖啡酸
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请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
下列化合物中具有发泡性质的有
- A柴胡皂苷
- B芦丁
- C人参总皂苷
- D绿原酸
- E咖啡酸
第97题绿原酸的结构为（ ）
A．咖啡酸与奎宁酸结合而成的酯(3–咖啡酰奎宁酸)
B．咖啡酸(有邻二酚羟基的苯丙酸类)
C．奎宁酸(四羟基环己酸)
D．5–咖啡酰奎宁酸
E．苯丙酸
内含咖啡酸和奎宁酸结构片段，有抗菌作用的化合物是（ ）。
A.
B.
C.
D.
E.
绿原酸的结构为（）
A．咖啡酸与奎宁酸结合而成的酯(3-咖啡酰奎宁酸)
B．咖啡酸
C．奎宁酸
D．5-咖啡酰奎宁酸