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观察白假丝酵母菌厚膜孢子A.酵母浸膏磷酸盐琼脂
B.玉米粉聚山梨酯一80琼脂
C.尿素琼脂
D.马铃薯葡萄糖琼脂
E.左旋多巴一枸橼酸铁和咖啡酸培养基
用于分离新型隐球菌A.酵母浸膏磷酸盐琼脂
B.玉米粉聚山梨酯一80琼脂
C.尿素琼脂
D.马铃薯葡萄糖琼脂
E.左旋多巴一枸橼酸铁和咖啡酸培养基
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化合物为（）。
A.咖啡酸
B.香草酸
C.桂皮酸
D.苹果酸
E.没食子酸
逆没食子鞣质在酸的存在下加热后形成（）
A、没食子酸和葡萄糖
B、黄烷-3-醇或黄烷-3，4-二醇和葡萄糖
C、逆没食子酸和葡萄糖
D、咖啡酸和葡萄糖
E、咖啡酸和奎宁酸
逆没食子鞣质在酸的存在下加热后可形成
A、咖啡酸和奎宁酸
B、咖啡酸和葡萄糖
C、黄烷-3-醇或黄烷-3，4-二醇和葡萄糖
D、没食子酸和葡萄糖
E、逆没食子酸（兼有没食子酸）和葡萄糖
具有收敛作用的是
A．对羟基桂皮酸
B．咖啡酸
C．绿原酸
D．没食子酸
E．阿魏酸
绿原酸的结构是
A.3-咖啡酰奎宁酸
B.5-咖啡酰奎宁酸
C.咖啡酸与桂皮酸结合而成的酯
D.咖啡酸与苹果酸结合而成的酯
E.咖啡酸与柠檬酸结合而成的酯
A.3-咖啡酰奎宁酸
B.5-咖啡酰奎宁酸
C.咖啡酸与桂皮酸结合而成的酯
D.咖啡酸与苹果酸结合而成的酯
E.咖啡酸与柠檬酸结合而成的酯