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下列对获得工商营业执照的餐饮具集中消毒单位卫生要求的表述中正确的内容为()。
A、生产场所距离有害场所污染源30米以上、不得建于居民楼内,总面积不得小于200平方米
B、具备与经营规模相适应的清洗、消毒、包装设备,并符合国家有关标准、规定
C、消毒工艺流程必须按回收、去残渣、浸泡、机洗、消毒、包装、储存设置
D、消毒后的餐饮具符合《食(饮)具消毒卫生标准》(GB14934)的规定
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餐饮服务提供者采购集中消毒餐饮具的,应当查验、索取并留存集中消毒企业盖章(或签字)的营业执照复印件和下列哪个复印件:()
A、生产许可证复印件
B、卫生许可证复印件
C、盖章的批次出厂检验报告复印件
D、每笔购物清单
艾滋病、乙肝和丙肝不会通过下列哪些方式传播?()
A、马桶圈、浴池或泳池
B、餐饮具
C、社交接吻、拥抱
D、蚊虫叮咬
使用含氯消毒液侵泡消毒餐饮具时,应将餐饮具全部浸入有效氯浓度()以上的消毒液中()以上。
A、300mg/L,5分钟
B、250mg/L,5分钟
C、300mg/L,10分钟
D、250mg/L,10分钟
以下哪种接触不会传染艾滋病?()
A.共用餐饮具,共同进餐
B.同性性行为
C.共用被艾滋病病毒污染的注射器
D.使用被艾滋病病毒污染的血液制品
采用含氯消毒剂消毒餐饮具时,消毒液有效氯浓度须≥250mg/L。
此题为判断题(对,错)。