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卫生行政部门负责对餐饮具集中消毒单位实施日常监督管理,对餐饮具集中消毒单位的餐饮具进行卫生监督抽检。

A、对

B、错

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为避免将疾病传播给他人,艾滋病、乙肝、丙肝患者应注意些什么()

A、不与他人握手拥抱

B、不与他人共用电话机、餐饮具

C、不与他人共用剃须刀、牙刷、盥洗用品

D、不到公共浴室洗澡

患者使用的餐饮具、便盆等生活物品,须遵循的原则是()

A、循环利用

B、环保

C、一人一用一消毒

D、一次性

E、以上均不是

餐饮业经营者应实施采购索证索票和进货验收记录制度的食品种类不包括:()。

A、食品及食品原料

B、餐桌椅

C、食品添加剂

D、食品相关产品(集中消毒企业供应的餐饮具等)

餐饮服务提供者采购集中消毒餐饮具的,应当查验、索取并留存集中消毒企业盖章(或签字)的营业执照复印件和下列哪个复印件:()

A、生产许可证复印件

B、卫生许可证复印件

C、盖章的批次出厂检验报告复印件

D、每笔购物清单

卫生行政部门负责对餐饮具集中消毒单位实施日常监督管理,对餐饮具集中消毒单位的餐饮具进行卫生监督抽检。

A、对

B、错

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