食品的营养价值取决于（）。
A、食品的色香味
B、食品的性质
C、食品的烹调
D、食品营养素的种类、数量及相互比例
E、食品的价格
推荐摄人量(RNI)是对人群提出的膳食中应有的
A．热能和营养素的最低量
B．热能和营养素的最大量
C．热能和营养素的适宜量
D．热能和营养素的饱和需要量
E．热能和营养素的储备需要量
A.优质蛋白质
B.高碳水化合物
C.低脂肪
D.色香味搭配
A营养素的损失
B营养素的种类
C营养素的质量
D营养素的含量
E食品的合理加工烹调
