搜题
问题详情
预防四季豆食物中毒的方法是：烹饪时先将四季豆放入开水中煮烫（）以上再炒，烹饪时必须烧熟煮透。
A、10分钟
B、20分钟
C、30分钟
D、40分钟
相关热点： 四季豆
未搜索到的试题可在搜索页快速提交，您可在会员中心"提交的题"快速查看答案。
收藏该题
查看答案
搜题
相关问题推荐
（）含龙葵碱很高，食用容易中毒。
- A.马铃薯
- B.四季豆
- C.发芽的马铃薯
- D.未煮熟的四季豆
关于四季豆中毒，下列错误的是（ ）。
A、四季豆中毒是我国最常见的植物性食物中毒之一
B、一年四季各地都有发生，以秋季多发
C、病程较短，大多数病人在24小时之内恢复，愈后良好
D、炒四季豆时不宜过熟
E、四季豆放置时间过长，可能会引起变质
小杨最近迷上了烹饪，下班后就爱在厨房做饭炒菜。周末中午，小杨精心做了几个菜：红烧排骨、香椿炒鸡蛋、凉拌四季豆（北方人称为扁豆）等，尤其是那盘四季豆，经开水焯后，再拌上调料，清翠碧绿，脆生爽口，小杨不觉吃掉了一大半。到了傍晚，小杨腹部开始疼痛，上吐下泻，只好到医院去看急诊。
你认为是什么食物导致小杨食物中毒？
你认为是什么食物导致小杨食物中毒？
关于四季豆中毒，下列错误的是()
- A四季豆中毒是我国最常见的植物性食物中毒之一
- B一年四季各地都有发生，以秋季多发
- C病程较短，大多数病人在24小时之内恢复，预后良好
- D炒四季豆时不宜过熟
预防四季豆食物中毒的方法是：烹饪时先将四季豆放入开水中煮烫（）以上再炒，烹饪时必须烧熟煮透。
A、10分钟
B、20分钟
C、30分钟
D、40分钟