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缺乏()引起核酸代谢的紊乱,尿囊素的排出量增高,组织中核酸含量下降。

A、维生素C

B、维生素B

C、维生素D

D、维生素E

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参与氨基酸联合脱氨基作用的辅酶包括
A.维生素B、维生素BB.维生素B、维生素BC.维生素B、维生素BD.维生素B、维生素PPE.维生素B、维生素PP

属于水溶性维生素的是()

A、维生素B1和维生素A

B、维生素A和维生素D

C、维生素B1和维生素C

D、维生素K和维生素C

参与丙酮酸脱氢酶复合体的维生素有
A.维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素PP、维生素B12B.维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、泛酸C.维生素B1、维生素B2、维生素PP、硫辛酸、泛酸D.维生素B1、维生素B2、生物素、维生素PP、维生素E

在烹调加热中,维生素会不同程度受到损害,受失程度大小的顺序是()。

A.维生素B2>维生素C>维生素B1>其他B族维生素>维生素E>维生素A>维生素D

B.维生素C>维生素B2>维生素B1>其他B族维生素>维生素A>维生素E>维生素D

C.维生素B2>其他B族维生素>维生素B1>维生素C>维生素A>维生素D>维生素E

D.维生素C>维生素B1>维生素B2>其他B族维生素>维生素A>维生素D>维生素E

对神经系统具有保护作用的水溶性维生素是
A.维生素
A、维生素B1、烟酸B.维生素B1、烟酸、维生素B6C.烟酸、维生素K、维生素B2D.维生素B6、维生素E、维生素B12E.维生素D、叶酸、维生素C
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