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对神经系统具有保护作用的水溶性维生素是
A.维生素
A、维生素B1、烟酸B.维生素B1、烟酸、维生素B6C.烟酸、维生素K、维生素B2D.维生素B6、维生素E、维生素B12E.维生素D、叶酸、维生素C

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[单选]与能量代谢有关的一组维生素是()。
A.维生素B1、维生素B2和维生素C
B.维生素B1、维生素B2和尼克酸
C.维生素B1、维生素B6和维生素C
D.维生素B2、维生素B12和叶酸
E.维生素B1、叶酸和维生素B2

属于水溶性维生素的是()

A、维生素B1和维生素A

B、维生素A和维生素D

C、维生素B1和维生素C

D、维生素K和维生素C

属于脂溶性的维生素是A.维生素KB.维生素CC.维生素B1D.维生素PPS

属于脂溶性的维生素是

A.维生素K

B.维生素C

C.维生素B1

D.维生素PP

E.维生素B6

蔬菜水果中含量较丰富的维生素是(  )。

A、维生素C、维生素D

B、维生素C、胡萝卜素

C、维生素A、维生素D

D、维生素A、维生素C

E、维生素B、维生素A

在烹调加热中,维生素会不同程度受到损害,受失程度大小的顺序是()。

A.维生素B2>维生素C>维生素B1>其他B族维生素>维生素E>维生素A>维生素D

B.维生素C>维生素B2>维生素B1>其他B族维生素>维生素A>维生素E>维生素D

C.维生素B2>其他B族维生素>维生素B1>维生素C>维生素A>维生素D>维生素E

D.维生素C>维生素B1>维生素B2>其他B族维生素>维生素A>维生素D>维生素E

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