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在烹调加热中,维生素会不同程度受到损害,受失程度大小的顺序是()。
A.维生素B2>维生素C>维生素B1>其他B族维生素>维生素E>维生素A>维生素D
B.维生素C>维生素B2>维生素B1>其他B族维生素>维生素A>维生素E>维生素D
C.维生素B2>其他B族维生素>维生素B1>维生素C>维生素A>维生素D>维生素E
D.维生素C>维生素B1>维生素B2>其他B族维生素>维生素A>维生素D>维生素E
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A、维生素B2、维生素A
B、维生素C、维生素A
C、维生素B1、维生素C
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在补充维生素过程中,过量摄入易引起蓄积中毒的两种维生素是()。
A、维生素A,维生素D
B、维生素A,维生素B1
C、维生素D,维生素K
D、维生素D,维生素C
E、维生素A,维生素K
参与氨基酸联合脱氨基作用的辅酶包括
A.维生素B、维生素BB.维生素B、维生素BC.维生素B、维生素BD.维生素B、维生素PPE.维生素B、维生素PP
A.维生素B、维生素BB.维生素B、维生素BC.维生素B、维生素BD.维生素B、维生素PPE.维生素B、维生素PP
脂溶性维生素主要包括()。
A.维生素A、维生素D、维生素E、维生素K
B.维生素A、维生素B、维生素C、维生素D
C.维生素A、维生素C、维生素D、维生素K
D.维生素C、维生素D、维生素E、维生素K
维生素分脂溶性维生素和水溶性维生素两类。下列维生素属于水溶性维生素的有()
A.维生素D
B.维生素C
C.B族维生素
D.维生素A