无菌罐的清洗：碱循环时间（）分钟，循环温度（），酸循环时间（）分钟，循环温度（）；生产酸性乳饮料系列产品运行时间不得超过（）小时，生产纯牛奶系列产品每生产（）小时清洗。
乳饮料，严格说不属于乳制品范畴，主要原料为。（）
A、水和牛乳
B、酸奶
C、炼乳
D、奶粉
中性乳饮料、酸性乳饮料、纯牛奶的保质期全部是7个月。
A、对
B、错
利乐包采样随机样的采样数量是2包/次，其中纯牛奶类及中性奶类（）取样一次，酸性乳饮料类30min取样一次。
