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下列细菌是引起罐头变质的主要因素的是（）。
A、好氧菌
B、嗜冷菌
C、嗜热菌
D、嗜温菌
E、兼性厌氧菌
相关热点： 嗜热菌 厌氧菌
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[问答题,简答题]堆肥中主要的嗜热菌是什么菌？嗜热菌对高温的适应机制主要表现在哪几方面？
根据细菌生长对温度的要求不同，可分为
A、不嗜冷菌、嗜温菌、嗜热菌
B、嗜冷菌、嗜温菌、微嗜热菌
C、微嗜冷菌、嗜温菌、嗜热菌
D、嗜冷菌、嗜温菌、不嗜热菌
E、嗜冷菌、嗜温菌、嗜热菌
影响堆肥效果因素中，哪一项是错误的
A、土壤中有高温菌如马粪中的嗜热菌
B、碳氮比值约1:40或1：30
C、pH值合适，必要时用1%~2%石灰调节
D、水分在50%～70%为宜
E、要通风，供给氧气
古细菌包括（)等。
A．极端嗜热菌
B．极端嗜盐菌
C．极端嗜酸菌
D．极端嗜碱菌
E．放线菌
以下列蛋白酶水解同样的蛋白质底物，形成的水解产物苦味最轻的蛋白酶是（）
A、嗜热菌蛋白酶
B、胃蛋白酶
C、胰蛋白酶
D、胰凝乳蛋白酶