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某市工商管理部门于某月初突击抽查部分市场上销售的熟肉制品的卫生状况，这种调查应属于( )。
A经常性调查
B一次性调查
C全面调查
D非全面调查
E专门调查
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某市工商管理部门于某月初突击抽查部分市场上销售的熟肉制品的卫生状况，这种调查应属于( )。
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容易污染诺如病毒的食品品种是()。A:熟肉制品
B:生食动物性海产品
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