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利用酵母菌发酵生产时，投放的适宜原料和在产生酒精阶段要控制的条件分别是（）
A、玉米粉和有氧
B、大豆粉和有氧
C、玉米粉和无氧
D、大豆粉和无氧
相关热点： 玉米粉 酵母菌
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为提高面粉蛋白质的生物价值，应将其与哪种食物混合食用（）
A、米粉
B、玉米粉
C、大豆粉
D、牛奶
E、鸡蛋
下列()除外，老年人便秘可多食用。
A.玉米粉
B.肉类
C.核桃
D.芝麻
放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤，效果最好的是（）
A、大豆粉
B、玉米粉
C、脱脂大豆
D、脱脂大豆+玉米粉
E、酪蛋白（10％）
真菌的常规培养所用培养基为A:沙氏培养基
B:玉米粉培养基
C:马铃薯葡萄糖琼脂
D:尿素琼脂E.心脑浸出液葡萄糖琼脂
B:玉米粉培养基
C:马铃薯葡萄糖琼脂
D:尿素琼脂E.心脑浸出液葡萄糖琼脂
利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原料和在生产酒精阶段要控制的必要条件分别是
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A．玉米粉和有氧B．大豆粉和有氧C．玉米粉和无氧D．大豆粉和无氧