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根据食品中致病菌污染的风险,按照GB29921-2013标准问答的相关解释,下面哪类食品需要执行GB29921-2013中的限量规定()。

A食盐

B熟肉制品

C碳酸饮料

D蒸馏酒

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目前,市场上常用的熟肉制品罐藏容器有()。

A、镀锡铁罐

B、涂料罐

C、镀铬铁罐

D、铝罐

习题:选购放心肉,正确的做法是?()①看是否有动物检疫合格证明②到正规的商家或超市购买③禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明④购买熟肉制品,要仔细查看标签
A.①②③B.①②③④C.①③④D.②③④

某市工商管理部门于某月初突击抽查部分市场上销售的熟肉制品的卫生状况,这种调查应属于(  )。

  • A经常性调查

  • B一次性调查

  • C全面调查

  • D非全面调查

  • E专门调查

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