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[单选]在“大みそか”那一天，日本人习惯吃以下哪种食物？（）
A．荞麦面
B．生鱼片
C．日式火锅
D．烤肉
相关热点： 生鱼片
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下列对生鱼片的叙述，正确的是（）
A、经过温水洗烫杀菌
B、必须冷冻杀菌解冻后方可食用
C、没有经过任何烹调
D、任何鱼都适合做成生鱼片
副溶血性弧菌食物中毒主要与食用生鱼片有关，目前主要依靠杀菌（）。
A、醋
B、低温
C、芥末酱
日本闻名于世的名菜是叫“沙西米”的生鱼片。
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（多选题）预防H7N9禽流感的有效措施（）
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D讲究个人及公共卫生