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[单选]EcoRⅠ是从（）中分离鉴定出来的
A．大肠杆菌
B．凝乳酶
C．乳酸菌
D．面包酵母菌
相关热点： 凝乳酶 酵母菌 乳酸菌
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胃粘膜层的壁细胞主要分泌：
- A.碱性粘液
- B.胃蛋白液
- C.凝乳酶原
- D.生长抑素
- E.盐酸
以下哪些是错误的（）
A、脊椎动物的胃液pHl.5~25含胃蛋白酶，无脊椎动物胃蛋白酶存在碱性环境下
B、脊椎动物的胃液pH35~4 5，含胃蛋白酶，无脊椎动物胃蛋白酶也存在酸性环境下。
C、脊椎动物的胃液pH15~25，哺乳动物含凝乳酶，无脊椎动物消化液中也存在凝乳酶。
D、脊椎动物的胃液pH35~45，含凝乳酶，无脊椎动物没有凝乳酶
仔猪初生期缺乏()。
A、凝乳酶
B、乳糖酶
C、胰蛋白酶
D、胃蛋白酶
凝乳酶需（）放置，其活性损失按月递增1%，凝乳酶不耐酸和碱。
[单选]早期生产的凝乳酶是从（）提取出来的.
A．大肠杆菌
B．酵母
C．牛的胃里
D．小牛的胃里
A．大肠杆菌
B．酵母
C．牛的胃里
D．小牛的胃里