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茶艺馆要求从业人员对()、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解。


A、茶种的由来B、茶的演变C、茶的历史D、茶的土壤环境

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一般要求茶艺馆服务人员的工作服以长裙为主。

茶艺馆经理的主要职责有()。


A、将宾客平均分配到不同的区域,平衡工作量B、每天负责准备好充足的货品及用品C、负责当班员工的考勤D、填写工作日记,反映茶艺馆营业情况、服务情况、宾客投诉或建议等

接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括()、用具的准备、人员的准备三个方面。


A、环境的准备B、茶馆的装修C、茶馆的外围环境D、茶馆的装饰

接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括环境的准备、用具的准备、茶艺师服装的准备三个方面。

1、正确2、错误

茶艺馆卫生管理以下正确的是()。


A、每个员工都可以从事消毒工作B、服务人员上班应搞好个人卫生C、经营场所不必设机械通风及空调设备,厕所不必设洗手设施和机械通风装置D、座位套不用清洗
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