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冲泡潮汕工夫茶斟茶时,应注意()。


A、使碗盖尽量靠近品杯B、采用高冲法斟茶C、斟满一杯再斟另一杯D、第一泡茶浸泡30秒钟即可开始斟茶

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传统潮汕工夫茶的投茶量一般为壶容量的()


A、三分之一B、三分之一C、四分之一D、二分之一

福建工夫茶冲泡时,用茶匙拨取茶叶入壶,投放量为1克干茶()水,差不多壶的三成满。


A、20毫升B、30毫升C、40毫升D、50毫升

福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,用开水“高冲”入水壶后,大约浸泡()后,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中。


A、4分钟B、3分钟C、2分钟D、1分钟

福建工夫茶的冲泡程序为()。


A、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡B、备具、赏茶、洁茶、置茶、温润泡、正式冲泡C、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、淋壶、正式冲泡D、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶
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