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在车站集散地建立茶艺馆,突出的特色是()


A、清净与野趣B、繁华与热闹C、轻松与舒适D、小憩与舒适

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接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括环境的准备、用具的准备、茶艺师服装的准备三个方面。

1、正确2、错误

茶艺师向顾客推荐茶饮时,要根据()进行推荐。


A、茶艺馆的经营状况B、顾客特点和季节情况C、茶饮价格D、茶艺师表演特长

茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解。


A、正确B、错误

茶艺馆经理的主要职责有()。


A、将宾客平均分配到不同的区域,平衡工作量B、每天负责准备好充足的货品及用品C、负责当班员工的考勤D、填写工作日记,反映茶艺馆营业情况、服务情况、宾客投诉或建议等

茶艺馆茶艺师的主要职责有()。


A、根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具B、经常检查茶艺馆内的清洁卫生、员工的个人卫生C、帮助宾客存放衣帽雨伞等物品D、核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确
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