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一份淀粉酶能将100万份淀粉水解成麦芽糖，而不能水解一份麦芽糖，这说明了酶的（）
A、高效性、专一性
B、专一性、多样性
C、高效性、特殊性
D、专一性、特殊性
相关热点： 专一性 高效性 麦芽糖 特殊性
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下列关于乳酸脱氢酶（LDH）催化丙酮酸还原成乳酸的反应专一性的描述，正确的是（ ）。
A、丙酮酸无立体异构体，所以LDH无立体异构体专一性
B、所需底物NADH既有离体异构体，也有光学异构体，故LDH肯定有立体异构体专一性和光学异构体专一性
C、产物乳酸为光学异构体中的一种，所以LDH有光学异构体专一性
D、LDH对底物的立体异构体有选择性，故有立体异构体专一性
E
肝药酶的特征为
A.专一性高,活性高,个体差异小
B.专一性高,活性高,个体差异大
C.专一性高,活性有限,个体差异大
D.专一性低,活性有限,个体差异小
E.专一性低,活性有限,个体差异大
A.专一性高,活性高,个体差异小
B.专一性高,活性高,个体差异大
C.专一性高,活性有限,个体差异大
D.专一性低,活性有限,个体差异小
E.专一性低,活性有限,个体差异大
脂酶的专一性包括四类：（）、位置专一性、脂肪酸专一性和立体定向专一性。
肝药酶具有（）。
A.专一性高，活性高，个体差异小B.专一性高，活性高，个体差异大C.专一性高，活性有限，个体差异大D.专一性低，活性有限，个体差异大E.专一性低，活性有限，个体差异小
A.专一性高，活性高，个体差异小B.专一性高，活性高，个体差异大C.专一性高，活性有限，个体差异大D.专一性低，活性有限，个体差异大E.专一性低，活性有限，个体差异小
L-氨基酸氧化酶只能催化L-氨基酸氧化，此种专一性属于（）
A、绝对专一性
B、结构专一性
C、旋光异构专一性
D、几何异构专一性