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下列化合物哪一个在水中的溶解度最大（）。
A、苯甲酸钠
B、苯甲酸
C、邻-甲基苯甲酸
D、对-甲基苯甲酸
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下列关于苯甲酸钠防腐剂的表述中，错误的是（）
A、在酸性条件下抑菌作用强
B、分子态的苯甲酸抑菌作用强
C、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同
D、pH增高，苯甲酸解离度增大，抑菌活性下降
E、苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用
有关苯甲酸防腐剂的表述中，不正确的是（ ）。
A、用量一般为0.1%～0.25%
B、在酸性条件下抑菌效果较好
C、pH值增高时解离度增大，防腐效果降低
D、苯甲酸的最适pH值是6
E、苯甲酸未解离的分子抑菌作用强
Kedde反应所用试剂、溶剂是
A.苦味酸、KOH、醇
B.3，5一二硝基苯甲酸、K：C0，、醇
C.3，5一二硝基苯甲酸、KOH、醇
D.苦味酸、K，C0，、水
E.3，5-二硝基苯甲酸、H：S0。、醇
下列关于苯甲酸钠防腐剂的表述中，错误的是
A．在酸性条件下抑菌效果较好，最佳pH值为4
B．分子态的苯甲酸抑菌作用强
C．相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同
D．pH增高，苯甲酸解离度增大，抑菌活性下降
E．苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用
Kedde反应所用的3，5-二硝基苯甲酸试剂，其中B液指的是（ ）
A、2mol/L氢氧化钾溶液
B、2mol/L氢氧化钠溶液
C、2%3，5-二硝基苯甲酸甲醇溶液
D、2%3，5-二硝基苯甲酸乙醇溶液
E、2%的乙醇溶液