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下列关于苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是

A.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4

B.分子态的苯甲酸抑菌作用强

C.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同

D.pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降

E.苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用

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在100mL0.1mol/L苯甲酸溶液中加入loml1.0mol/L的HCl,溶液中保持不变的是()。A:解离度
B:pH值
C:苯甲酸的浓度
D:苯甲酸的Ka

Kedde反应所用的3,5-二硝基苯甲酸试剂,其中B液指的是( )

  • A、2mol/L氢氧化钾溶液

  • B、2mol/L氢氧化钠溶液

  • C、2%3,5-二硝基苯甲酸甲醇溶液

  • D、2%3,5-二硝基苯甲酸乙醇溶液

  • E、2%的乙醇溶液

治疗手癣可选用的药物有()。

A.复方苯甲酸搽剂或软膏、3%克霉唑乳膏

B.复方苯甲酸搽剂、3%克霉唑乳膏、2%咪康唑霜剂、5%水杨酸酒精

C.复方苯甲酸搽剂、3%克霉唑乳膏、2%咪康唑霜剂、5%水杨酸酒精、复方苯甲酸软膏

D.复方苯甲酸搽剂、3%克霉唑乳膏、2%咪康唑霜剂、复方苯甲酸软膏

E.复方苯甲酸搽剂、3%克霉唑乳膏、2%咪康唑霜剂、5%水杨酸酒精、复方苯甲酸软膏、复方十一烯酸软膏

为什么苯甲酸及其钠盐必须在酸性条件下才能有抑菌效果? 由于苯甲酸难溶于水,食品防腐时一般都使用苯甲酸钠,但实际上他的防腐作用仍来自苯甲酸本身,为此保

19.(单选题)(本题2.0分)
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