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苯丙酮尿症是人的一种隐性遗传疾病,引起氨基酸代谢紊乱。苯丙酮尿症引起:()

A、合成苯丙氨酸能力丧失

B、分解苯丙氨酸的能力丧失

C、吸收苯丙氨酸的能力丧失

D、不能在蛋白质合成中利用苯丙氨酸

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患儿,男性,3岁。出生后1个月确诊为苯丙酮尿症,四氢生物蝶呤负荷试验示口服四氢生物蝶呤血浆苯丙氨酸浓度下降,经低苯丙氨酸饮食治疗,患儿智力发育正常,本患儿可能有缺陷的酶是

A.苯丙氨酸羟化酶

B.二氢生物蝶呤还原酶

C.丙酮酰四氢蝶呤合成酶

D.酪氨酸羟化酶

E.苯丙氨酸氧化酶

在体内可转变成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基酸分别是()

A、苯丙氨酸,蛋氨酸

B、苯丙氨酸,苏氨酸

C、蛋氨酸,缬氨酸

D、蛋氨酸,苯丙氨酸

E、缬氨酸,苏氨酸

新生儿期筛查,当末梢血苯丙氨酸含量()时,应采静脉血查苯丙氨酸浓度。

在饮食治疗过程中需进行密切营养监测和血苯丙氨酸浓度检测,维持血苯丙氨酸浓度在()mmol/L为宜。

据测定,精白面粉蛋白质的BV为63,PER为0.60,AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。

精白面粉蛋白质相对缺少的氨基酸是()。

A.谷氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸

B.谷氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸

C.谷氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸

D.赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸

E.谷氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸

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