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鱼子酱有红鱼子酱和黑鱼子酱之分，红鱼子酱比黑鱼子酱更为名贵。
A、对
B、错
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[判断题]“大口大口地喝，佐鱼子酱和熏鱼，以致一醉方休”是俄罗斯民族饮用威士忌的写照。
A．正确
B．错误
A．正确
B．错误
甜菜汤是俄罗斯人民最喜爱的食物之一，而鱼子酱更是俄罗斯菜中的精华。
A、对
B、错
关于泛酸的说法不正确的是（）。
A、泛酸最丰富的来源是金枪鱼或鳝鱼的鱼子酱
B、泛酸的主要商品形式是泛酸钙
C、泛酸缺乏导致代谢受损，导致很多动物生长迟缓和食物利用率下降
D、泛酸的主要生理活性形式是辅酶A和酰基载体蛋白
E、泛酸在自然界仅存在于动物细胞中
“大口大口地喝，佐鱼子酱和熏鱼，以致一醉方休”是俄罗斯民族饮用威士忌的写照。
A、对
B、错
一位专家到德国参观考察，主人亲自驱车到机场迎接，一见面双方行握手礼，然后主人请专家在后排左位。为了欢迎专家，主人准备了丰盛的晚宴，有德国特色菜肴：鱼子酱、煎蜗牛，还有大量的啤酒；就餐期间，主人不停给专家夹菜和添加酒水，专家表示感谢。用餐后，他们欣赏了德国传统哥罗波罗舞表演，请指出这位专家有感哪些不符合实际的做法和描述，并加以改正。