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食品分析与检验可以分为（）、（）、（）、（）。样品的制备的目的是保证样品（），使样品其中任何部分都能代表被测物料的（）。
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在食品分析中，玻璃烧杯常用于配制溶液、做加热反应容器等，下列关于烧杯的使用操作正确的是()。
A.所盛反应液体超过烧杯容量的2/3
B.加热煮沸水的烧杯立即放在冰水中冷却
C.用烧杯做量器来配制标准溶液
D.把烧杯放在石棉网上加热
食品分析任务？食品的品质？食品分析方法种类？
在食品分析称样中，准确称取是指用精密天平进行的称量操作，其精度为()。
A.±0.001g
B.±0.0001g
C.-0.0001g
D.±0.00001g
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