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为改善缺铁性贫血,对食品进行铁的强化,最适合作为载体的是()

A、果冻

B、冰激凌

C、豆奶粉

D、早餐饼

E、酱油

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纯母乳喂养失败的婴儿首选()

A.豆奶粉

B.婴儿配方奶粉

C.成人奶粉

D.蛋白粉

为改善缺铁性贫血,对食品进行铁的强化,最适合作为载体的是()

A、果冻

B、冰激凌

C、豆奶粉

D、早餐饼

E、酱油

供腹泻或消化功能差的患儿短期食用

A.酸奶

B.脱脂乳

C.稀释乳

D.无乳糖奶粉

E.豆奶粉

一批婴儿豆奶粉经检测,脲酶实验阳性,对动物生长有抑制作用,说明豆奶粉中存在( )

  • A、脂肪氧化酶

  • B、血凝素

  • C、植酸

  • D、抗胰蛋白酶因子

  • E、异黄酮

某卫检中心,通过凯氏定氮法测得送检豆奶粉每100g中含氮为2.0g,则该豆奶粉中粗蛋白含量为()

A、10.5%

B、12.5%

C、15.5%

D、17.5%

E、19.5%

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