紫外分光光度法测定水中硝酸盐氮时，如果水样中含有机物，而且硝酸盐含量较高时，必须先进行预处理后再稀释。
A、对
B、错

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在自然界中，一些微生物可以将氨转化为硝酸盐，这个过程称为（）。

A、硝酸盐转化

B、硝化作用

C、反硝化作用

D、氨化作用

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硝酸盐还原作用是指细菌还原硝酸盐为（）。

A、胺类和氮气

B、亚硝酸盐、氨和氮气

C、氨、氮气和氧气

D、氨、CO2和水

E、氨和氧气

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化肥污染通过食物严重影响人们的健康，因而被视为是农药的一种污染，尤其是大棚内栽种的蔬菜受到化肥污染较严重。中国农业科学院依据联合国粮农组织和世界卫生组织对食品硝酸盐(氮肥的分解物)摄入量的规定，提出了蔬菜卫生的评价标准:蔬菜中硝酸盐含量低于432mg/Kg，允许生食；432—785mg／kg，不宜生食；785—1440mg／kg，生食和盐渍均不宜；1440—3100mg／kg，不允许熟食。上海市近期一项对蔬菜的检测发现，大棚内叶类蔬菜硝酸盐超标率达51.5％，茄果类超标率达15.6％:而大田叶类蔬菜硝酸盐超标率为20.5％，茄果类则未检出。造成大棚内蔬菜硝酸盐含量积累高的主要因素有几方面，但都与化肥的过量和不当施加有关系:大棚内蔬菜生产周期长.化肥投入水平比大田蔬菜高出50％以上；大棚封闭的环境条件，由于得不到雨水冲洗，土壤中硝酸盐容易积累含量升高；大棚内光照强度比大田弱，使蔬菜作物叶片中硝酸盐还原酶活力下降.导致硝酸盐积累加大等等。下列选项中_____________对减少化肥大棚蔬菜的污染作用不大。（）
A.氮肥深施并盖土B.控制氮肥用量并早施肥C.少用或不用化肥D.加强外部光照。

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紫外分光光度法测定水中硝酸盐氮时；如水样中亚硝酸盐氮低于0.1mg／L，可不加氨基磺酸溶液。

A、对

B、错

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不动杆菌“三阴”的生化特性是指
A．触酶阴性、氧化酶阴性、动力阴性
B．硝酸盐还原试验阴性、氧化酶阴性、动力阴性
C．硝酸盐还原试验阴性、触酶阴性、动力阴性
D．硝酸盐还原试验阴性、触酶阴性、氧化酶阴性
E．不产色素、DNA酶阴性、枸橼酸盐阴性

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