下面是某教师“粗盐提取”的教学片段实录。学生实验1：用托盘天平称取5．09粗盐，用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10mL水的烧杯里，边加边用玻璃棒搅拌，直加到粗盐不再溶解为止。教师提问1：玻璃棒起什么作用?观察所得食盐水是否浑浊。学生讨论1：得出结论。学生实验2：过滤食盐水(图2)，仔细观察滤纸上的剩余物及滤液的颜色，如滤液仍浑浊，再过滤一次。教师提问2：如果两次过滤后滤液仍浑浊，应如何检查实验装置并找出原因?学生讨论2：得出结论。学生实验3：把所得澄清滤液倒入蒸发皿。把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热，同时用玻璃棒不断搅拌滤液。(图3)教师提问3：加热过程为什么用玻璃不断搅拌滤液?学生讨论3：得出结论。下面是某教师“粗盐提取”的教学片段实录。学生实验1：用托盘天平称取5．09粗盐，用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10mL水的烧杯里，边加边用玻璃棒搅拌，直加到粗盐不再溶解为止。教师提问1：玻璃棒起什么作用?观察所得食盐水是否浑浊。学生讨论1：得出结论。学生实验2：过滤食盐水(图2)，仔细观察滤纸上的剩余物及滤液的颜色，如滤液仍浑浊，再过滤一次。教师提问2：如果两次过滤后滤液仍浑浊，应如何检查实验装置并找出原因?学生讨论2：得出结论。学生实验3：把所得澄清滤液倒入蒸发皿。把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热，同时用玻璃棒不断搅拌滤液。(图3)教师提问3：加热过程为什么用玻璃不断搅拌滤液?学生讨论3：得出结论。

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