搜题
问题详情
饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求，对成本形成的整个过程进行控制，以使客房部的成本管理由主动的事后算账转为被动的预防性管理。
A、对
B、错
相关热点： 客房部 成本管理 预防性
未搜索到的试题可在搜索页快速提交，您可在会员中心"提交的题"快速查看答案。
收藏该题
查看答案
搜题
相关问题推荐
不设房务中心的饭店，改设（），主要负责处理客房部的日常性事务等。
A、对客服务中心
B、楼层服务中心
C、客房部办公室
D、管事办公室
某大酒店经理发现，客房部的人员流动率明显高于洗衣部。该经理经过调查还发现，客房部和洗衣部的女工，不仅聘用的资格条件相同，待遇也基本相同，而工作负荷反而比洗衣部较重。客房部人员流动率高的原因最有可能是（ ）
A.
客房部员工不能胜任工作
B.
在客房部工作经常需要加班
C.
客房部员工没有受到激励
D.
在客房部工作拿的奖金比较少
A.
客房部员工不能胜任工作
B.
在客房部工作经常需要加班
C.
客房部员工没有受到激励
D.
在客房部工作拿的奖金比较少
23.
(2分)
某大酒店经理发现，客房部人员流动率明显高于洗衣部。该经理经过调查还发现，客房部和洗衣部的仅聘用的资格条件相同，待遇也基本相同．而工作负荷反而洗衣部较重。客房部人员流动率高的原因最有可能是：（）。
A.客房部员工不能胜任工作
B.客房部工作经常需要加班
C.客房部员工没有受到激励
D.在客房部工作拿出奖金比较少
(2分)
某大酒店经理发现，客房部人员流动率明显高于洗衣部。该经理经过调查还发现，客房部和洗衣部的仅聘用的资格条件相同，待遇也基本相同．而工作负荷反而洗衣部较重。客房部人员流动率高的原因最有可能是：（）。
A.客房部员工不能胜任工作
B.客房部工作经常需要加班
C.客房部员工没有受到激励
D.在客房部工作拿出奖金比较少
负责客人投诉的处理是（)的工作内容。
A.客房部秘书
B.客房部经理
C.客房楼层主管
D.客房楼层领班
下列说法中错误的是（）。
A、前厅部是客房产品的生产部门和销售部门
B、客房部可以为前厅部的对客服务工作提供方便和协助
C、客房部和前厅部是两个业务联系最多、关系最密切的部门
D、房务部是由前厅部和客房部共同组成的部门