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食源性疾病中最多见的是()。

A、食源性寄生虫病

B、食源性肠道传染病

C、食物中毒

D、食源性变态反应性疾病

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下列哪项不是食源性疾病(包括食物中毒)报告系统内容。()

A、调查处理完毕的食源性疾病(包括食物中毒)事件

B、报告填报有疾控中心完成

C、发病2人以上的食源性疾病(包括食物中毒)事件

D、所有通过突发公共卫生事件网络系统上报的食物中毒事件都应登陆本*系统填报

E、食源性致病菌监测

[单选]我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病,下列哪种情况引起的食源性疾病尤为突出?()
A.细菌性污染
B.食源性寄生虫感染
C.食源性化学性中毒
D.食源性真菌毒素中毒
金黄色葡萄球菌是一种常见的食源性致病菌在自然界中无处不在常见于皮肤表面及上呼吸道其产生的肠毒素是引起食源性疾病的主要原因。()

此题为判断题(对,错)。

下列食源性疾病的发生发展的特征包括()。

A.食物是治病源

B.食物是携带和传播病原物的媒介

C.食源性疾病有急性中毒和感染的病理变化

D.病原物质是食物中所含的各种致病因子

E.食源性疾病多为人与人之间传染的结果

[多选]食源性疾病的基本要素:_______
A.传播疾病的媒介——食物
B.食源性疾病的致病因子
C.临床特征——急性中毒性或感染性表现
D.以上均不是
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