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迎宾员应熟悉餐厅和客人的各种情况。餐厅客满时,还有客人前来,下列做法正确的是()。

A、请客人在休息区等候

B、婉言谢绝客人的到来,请客人到其他饭店去用餐

C、介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐

D、选项D免费提供菜单和酒水

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餐厅服务人员的仪容仪表体现了饭店员工的精神面貌,以下关于餐厅迎宾员仪容仪表描述错误的是()。

A、头发整齐清洁,不可披头散发

B、只可戴小耳环(无坠),颜色清淡

C、不得使用香水

D、只可穿无花、净色的丝袜

[单选]根据宴会的入场时间,()提前在宴会厅门口迎接客人。
A.宴会主管人员
B.值台员
C.迎宾员
D.宴会主管人员和迎宾员

茶艺馆的迎宾员的职责不仅仅是站在门口礼貌迎送出入茶馆的宾客,还包含有导客入座,合理安排宾客入座等工作。


A、正确B、错误
[单选]当客人进入餐厅后,服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座,送上小毛巾。这个岗位的服务员是()。
A.迎宾员
B.值台服务员
C.餐厅领班
D.传菜员

根据宴会的入场时间,()提前在宴会厅门口迎接客人。

A、宴会主管人员

B、值台员

C、迎宾员

D、宴会主管人员和迎宾员

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