当客人进入餐厅后，服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座，送上小毛巾。这个岗位的服务员是（）。

A、迎宾员

B、值台服务员

C、餐厅领班

D、传菜员

地铁上，一乘客拍着女服务员的肩膀问：“去北京站怎么走？”服务员说：“你问话就问吧，别乱扒拉！”请问为什么服务员会不高兴？结合非言语手段运用要求加以分析。

下列选项，符合一般从业人员职业规范要求的是（　）。

• A、男服务员要留胡须，以保持男性的阳刚之气

• B、女服务员要梳时尚发型，以展示新女性的时代形象

• C、男服务员要定时理发，以保持面部和头型的整洁

• D、女服务员要浓墨重粉，以凸显女性的魅力

餐厅里，客人们正在用餐，墙上的一个装饰物突然掉了下来，所有人都被吓了一跳。客人们几乎同时回头，并吃惊地望着服务员。服务员灵机一动，假装委屈地说：“不是我干的。”听到这话，客人们顿时哄堂大笑。

A、服务员很机智

B、突然发生了地震

C、客人们觉得很委屈

D、服务员讲了个笑话

叫醒服务是指，接受客人要求，（）。

A、总台服务员用电话铃声叫醒客人

B、总机服务员用电话铃声叫醒客人

C、行李员上楼面叫醒客人

D、总台服务员上楼面叫醒客人

人们在作决策时，思维往往会被得到的第一信息所左右，就像沉入海底的锚一样，把你的思维固定在某处，心理学称之为“沉锚效应”。如条件相当的两家粥店，总是一家粥店的销售额高于另一家。探其究竟，效益好的粥店服务员为客人盛好粥后，总问“加一个鸡蛋还是两个？”而另一家服务员总问“加不加鸡蛋？”服务员的问题不一样，顾客考虑的自然也不同。可见

①两家粥店的服务员对客人想法复杂性的认识总是不同的

②客人对两家粥店服务员提问方式的判断缺乏真理性认识

③两家粥店的服务员的提问方式对客人的行为有导向作用

④客人对两家粥店服务员提问的判断受主客观因素的影响

A.①②   B.①④   C.②③   D.③④