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啤酒发酵过程中，糖类的发酵顺序是（）
A、果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖
B、葡萄糖、果糖、麦芽糖、麦芽三糖、蔗糖
C、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、麦芽三糖
D、麦芽三糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖
相关热点： 麦芽糖 葡萄糖
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淀粉经α-淀粉酶作用后的主要产物是：（）
A．麦芽糖B．葡萄糖C．异麦芽糖D．麦芽三糖E．临界糊精
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在纤维素的微生物分解过程中，在被吸收进入细胞之前，纤维素依次被分解成（ ）。
A．纤维二糖→果糖
B．纤维二糖→葡萄糖
C．麦芽糖→果糖
D．麦芽糖→葡萄糖
A．纤维二糖→果糖
B．纤维二糖→葡萄糖
C．麦芽糖→果糖
D．麦芽糖→葡萄糖
酵母菌发酵下列糖类速度顺序正确的是（）
A、葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖
B、果糖>葡萄糖>蔗糖>麦芽糖
C、蔗糖>葡萄糖>果糖>麦芽糖
D、麦芽糖>葡萄糖>果糖>蔗糖
下列物质不能与Benedic试剂反应的是
A.苯甲醛．
B.甲醛
C.麦芽糖
D.麦芽糖
A.苯甲醛．
B.甲醛
C.麦芽糖
D.麦芽糖
自然界食物中不单独存在的是（)。A.麦芽糖B.葡萄糖C.半乳糖D.乳糖
自然界食物中不单独存在的是()。
A.麦芽糖
B.葡萄糖
C.半乳糖
D.乳糖