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在发出原材料环节中,可能存在的风险有()

A、发出用于生产的原材料可能不正确

B、原材料缺货可能导致生产延误

C、发出的原材料可能未分配或者未正确分配到生产任务中

D、原材料的发出可能未经授权或者原材料可能被盗

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15、餐饮成本管理包括()[2分]
A.原材料的采购管理
B.原材料验收管理
C.原材料仓储管理
D.原材料发货管理
E.原材料生产加工管理

主要原材料供应要研究()等。
A.原材料品种指标
B.原材料进出口指标
C.原材料的质量和数量
D.原材料供应来源
E.原材料价格

采用定额比例法分配材料费用时其分配率的计算公式是()

A.原材料费用分配率一(月初在产品定额原材料费用+本月定额原材料费用)/(本月完工产品定额费用+月末在产品定额费用)

B.原材料费用分配率一(月初在产品实际原材料费用+本月实际原材料费用)/(完工产品定额费用+月末在产品定额费用)

C.原材料费用分配率一(月初在产品实际原材料费用+本月实际原材料费用)/(月初在产品定额费用+月末在产品定额费用)

D.原材料费用分配率一(月初在产品实际原材料费用+本月实际原材料费用)/(完工产品实际费用+月末在产品实际费用)

反映原材料利用情况的统计指标有()。

A、原材料消耗量

B、原材料消费量

C、原材料单耗

D、原材料利用率

E、原材料收入量

5月份,某企业生产车间生产甲产品直接耗用原材料2000元,生产乙产品直接耗用原材料4000元,车间管理部门耗用原材料1000元,正确的会计分录是______。
A.借:生产成本7000贷:原材料7000B.借:制造费用7000贷:原材料7000C.借:生产成本6000制造费用1000贷:原材料7000D.借:生产成本6000管理费用1000贷:原材料7000
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