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中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中UL表示()

A、适宜摄入量

B、推荐摄入量

C、平均需要量

D、可耐受最高摄入量

E、平均摄入量

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预防杂环胺类化合物污染的措施包括()。

A、增加蛋白质摄入量

B、增加脂肪摄入量

C、增加糖类摄入量

D、增加蔬菜水果摄入量

E、增加不饱和脂肪酸的摄入量

既考虑营养素需要,又考虑减少某些疾病风险的膳食营养素参考摄入量指标是()。

A、平均摄入量(EAR)

B、适宜摄入量(AI)

C、推荐摄入量(RNI)

D、可耐受最高摄入量(UL)

E、E.推荐膳食供给量(RD

下列脂肪供能比计算公式正确的是(  )。
A.脂肪物摄入量×4÷总能量摄入量×100%
B.脂肪摄入量×2÷总能量摄入量×100%
C.脂肪摄入量×9÷总能量摄入量×100%
D.脂肪摄入量÷总能量摄入量×100%
膳食营养素参考摄入量是一组每年日平均膳食营养素摄入量的参考值,它包括()以及宏量营养素可接受范围、预防非传染性慢性病的建议摄入量和特定建议值等。
  • A标准摄入量
  • B平均需要量
  • C推荐摄入量
  • D适宜摄入量
  • E可耐受最高摄入量
膳食营养素参考摄入量的参考值包括()
  • A平均需要量
  • B推荐摄入量
  • C适宜摄入量
  • D可耐受最高摄入量
  • E实际摄入量
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