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膳食营养素参考摄入量是一组每年日平均膳食营养素摄入量的参考值，它包括（）以及宏量营养素可接受范围、预防非传染性慢性病的建议摄入量和特定建议值等。- A标准摄入量
- B平均需要量
- C推荐摄入量
- D适宜摄入量
- E可耐受最高摄入量
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膳食营养素摄入量不包括（）。
A、平均需要量
B、推荐摄入量
C、适宜摄入量
D、可耐受最低摄入量
预防杂环胺类化合物污染的措施是（）。
A、增加蛋白质摄入量
B、增加糖类摄入量
C、增加脂肪摄入量
D、增加蔬菜水果摄入量
在膳食营养素参考摄入量的四个营养水平指标中，制订营养素参考摄入量(RNI)的基础是()
A估计平均需要量
B适宜摄入量
C可耐受最高摄入量
D最低摄入量
膳食营养素参考摄入量是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，下列哪个指标不属于这组参考值（）
A、平均需要量
B、推荐摄入量
C、适宜摄入量
D、平均摄入量
E、可耐受最高摄入量
1992－2012年中国居民膳食纤维的摄入量下列说法正确的是()
A、2002年我国居民膳食纤维每日摄入量最低
B、我国居民膳食纤维每日摄入量逐年下降
C、1993年我国居民膳食纤维每日摄入量为12g
D、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量高于1992年
E、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量为12g