问题详情
专用粉中的的面包粉所含湿面筋的指数应大于()。
A.20—24%
B.24—26%
C.26—30%
D.30—33%
相关热点: 面包粉
未搜索到的试题可在搜索页快速提交,您可在会员中心"提交的题"快速查看答案。
收藏该题
查看答案
搜题