客家菜具有明显的中原饮食文化的特色是因为()
A.客家人的祖籍在中原
B.客家人喜欢中原的饮食习俗
C.在客家人南迁时期中原的饮食文化已相当发达，客家先民把它们也带过来
D.客家人在全世界范围大交流的必然结果
客家人族群意识和生存意识特别强烈，他们秉性刚、民风朴、重感情、讲义气，好勇敢闯，富有团结斗争精神，这种精神被客家人概括为“（)”精神。A、拼搏B、反抗C、硬颈
对客家人的界定已形成共识，那就是：“凡具有客家血统、客家文化素质和客家认同意识三项要求中任何（)项的人，都是客家人”。A.1B.2C.3
