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有关膳食中的亚硝酸盐对人体健康的影响，下列说法正确的是
[ ]
A．膳食中的亚硝酸盐在人体内会随尿液全部排出B．亚硝酸盐在人体内积累有致癌作用C．亚硝酸盐只有在特定条件下才会转变成致癌物质D．亚硝酸盐对人体健康不会有任何影响
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（单选题）在食品检验中，哪种物质是用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的（）。
A硝酸盐总量加亚硝酸盐
B亚硝酸盐
C亚硝酸盐总量
D硝酸盐
E以上都是
亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些（ ），可减少亚硝酸盐的危害。
A、绿色食品
B、新鲜蔬菜
C、富含维生素c的水果
D、各种杂粮
不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是()。
A.把亚硝酸盐当作食盐食用
B.食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品
C.吃了腌制的咸菜
D.食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭
下列关于亚硝酸盐的物理性质的叙述，正确的是
[ ]
A．亚硝酸盐是淡黄色晶体，易溶于水B．亚硝酸盐是淡黄色粉末，易溶于酒精C．亚硝酸盐是白色晶体，易溶于酒精D．亚硝酸盐是白色粉末，易溶于水
亚硝酸盐中毒的实验室检查包括
A.高铁血红蛋白定性检查
B.高铁血红蛋白定量检查
C.食物亚硝酸盐定性实验
D.食物亚硝酸盐定量实验
E.胸部X线检查
A.高铁血红蛋白定性检查
B.高铁血红蛋白定量检查
C.食物亚硝酸盐定性实验
D.食物亚硝酸盐定量实验
E.胸部X线检查