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既考虑营养素需要，又考虑减少某些疾病风险的膳食营养素参考摄入量指标是()。
A.平均摄入量(EAR)
B.适宜摄入量(AI)
C.推荐摄入量(RNI)
D.可耐受最高摄入量(UL)
E.推荐膳食供给量(RDA)
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下列脂肪供能比计算公式正确的是（ ）。
A.脂肪物摄入量×4÷总能量摄入量×100%
B.脂肪摄入量×2÷总能量摄入量×100%
C.脂肪摄入量×9÷总能量摄入量×100%
D.脂肪摄入量÷总能量摄入量×100%
A.脂肪物摄入量×4÷总能量摄入量×100%
B.脂肪摄入量×2÷总能量摄入量×100%
C.脂肪摄入量×9÷总能量摄入量×100%
D.脂肪摄入量÷总能量摄入量×100%
膳食营养素参考摄入量是一组每年日平均膳食营养素摄入量的参考值，它包括（）以及宏量营养素可接受范围、预防非传染性慢性病的建议摄入量和特定建议值等。
- A标准摄入量
- B平均需要量
- C推荐摄入量
- D适宜摄入量
- E可耐受最高摄入量
[填空题,1分]
膳食营养素参考摄入量包含平均摄入量、适宜摄入量、推荐摄入量和___________四项内容
膳食营养素参考摄入量包含平均摄入量、适宜摄入量、推荐摄入量和___________四项内容
每日平均膳食营养素参考摄入量包括：
A.推荐摄入量
B.适宜摄入量
C.可耐受最高摄入量
D.平均需要量
大量流行病学研究表明，膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关，在动脉粥样硬化的营养防治原则中，关于脂类摄入量的叙述，下列错误的是（）
A、控制总脂肪的摄入量
B、适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量
C、限制饱和脂肪酸的摄入量
D、限制胆固醇的摄入量
E、限制磷脂的摄入量