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食品保质期在10天以下的,临近保质期提示时间为到保质期前2天。这样的说法正确吗?
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A、设置保质期管理,则必须进行批次管理
B、设置批次管理,则必须进行保质期管理
C、设置保质期管理,保质期天数必须录入
D、已经使用的物品,其主计量单位、计价方式、物品分类不能修改
一般罐头食品的保质期很长这主要是因为?,保质期罐头食品的答案如下:一般罐头食品的保质期很长这主要是因为?
A.严格密封高温杀菌
B.添加了化学防腐剂
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A、1级
B、2级
C、3级
D、4级
在信息系统应当设有保质期管理报表,保质期管理报表内容应包括()。
A、生产日期
B、到期日
C、保质期长度
D、目标日期
E、预警日期
“三无”食品是指()。
A、无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品
B、无厂名厂址、无配料表和保质期的食品
C、无生产批号、无生产日期和保质期的食品
D、无品名、无生产日期和保质期的食品