与成年人相比婴幼儿对硝酸盐更为敏感,其原因之一是婴幼儿的
A、胃液的pH较成年人高,有利于硝酸盐还原菌的生长
B、胃液的pH较成年人低,有利于硝酸盐还原菌的生长
C、胃液的pH较成年人高,不利于硝酸盐还原菌的生长
D、胃液的pH较成年人低,有利于亚硝酸盐还原菌的生长
E、以上都不对
相关热点: 硝酸盐 成年人
相关问题推荐
紫外分光光度法测定水中硝酸盐氮时,如果水样中含有有机物,而且硝酸盐含量较高时,必须先进行预处理后再稀释。
A、对
B、错
简述膳食中硝酸盐和亚硝酸盐主要来源途径,如何控制硝酸盐和亚硝酸盐类物质危害?
水体过去曾受有机污染,现已经完成自净过程()。
A、水中氨氮含量高,亚硝酸盐和硝酸盐氮含量不高
B、水中硝酸盐氮含量高,氨氮和亚硝酸盐氮含量不高
C、水中亚硝酸盐氮含量高,氨氮和硝酸盐氮含量不高
D、水中氨氮和亚硝酸盐氮含量高,硝酸盐氮含量不高
E、水中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮含量均高
化肥污染通过食物严重影响人们的健康,因而被视为是农药的一种污染,尤其是大棚内栽种的蔬菜受到化肥污染较严重。中国农业科学院依据联合国粮农组织和世界卫生组织对食品硝酸盐(氮肥的分解物)摄入量的规定,提出了蔬菜卫生的评价标准:蔬菜中硝酸盐含量低于432mg/kg,允许生食:432~785mg/kg,不宜生食:785~1440mg/kg,生食和盐溃均不宜:1440~3100mg/kg,不允许熟食。
上海市近期一项对蔬菜的检测发现,大棚内叶类蔬菜硝酸盐超标率达51.5%,茄果类超标率达15.6%;而大田叶类蔬菜硝酸盐超标率为20.5%,茄果类则未检出。造成大棚内蔬菜硝酸盐含量积累高的主要因素有几方面,但都与化肥的过量和不当施加有关系;大棚内蔬菜生产周期长,化肥投入水平比大田蔬菜高出50%以上;大棚封闭的环境条件,由于到雨水冲洗,土壤中硝酸盐容易积累含量升高;大脑内光照强度比大田弱,使蔬菜作物叶片中硝酸盐还原酶活力下降,导致硝酸盐积累加大等等。
下列选项中,()对减少化肥对大棚蔬菜的污染作用不大。
A.氮肥深施并盖土
B.控制氮肥用量并早施肥
C.少用或不用化肥
D.加强外部光照
测硝酸盐通过镉柱的目的是使硝酸盐还原为亚硝酸盐;镉柱的还原效率应大于()。