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牙龈充血肿胀、皮肤点状出血是（）。
A.维生素A营养素缺乏病的症状
B.维生素B2营养素缺乏病的症状
C.维生素K营养素缺乏病的症状
D.维生素D营养素缺乏病的症状
E.维生素C营养素缺乏病的症状
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用来维持机体正常生理功能所必需的最低数量称为（）。
A、营养素的需要量
B、活动所需营养素
C、营养素的供给量
D、基础代谢所需营养素
（单选题）食品营养价值的评定不包括（）。
A营养素的损失
B营养素的种类
C营养素的质量
D营养素的含量
E食品的合理加工烹调
服用异烟肼进行抗结核治疗的患者，为预防周围神经炎，应补充的维生素是（）。长期大量使用可致泌尿系统尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石的维生素是（）。可用于治疗早产儿、新生儿低凝血酶原血症的维生素是（）。
A.维生素B6B.维生素CC.维生素AD.维生素B2E.维生素K
问题2：A.维生素B6B.维生素CC.维生素AD.维生素B2E.维生素K
问题3：A.维生素B6B.维生素CC.维生素AD.维生素B2E.维生素K
RDA指的是
A．人体对营养素的最低需要量
B．人体对营养素的生理需要量
C．食物的适宜摄入量
D．推荐的每日膳食中营养素供给量
E．营养素每日容许摄入量