仓储包括储存、（)和控制过程。A.运输B.保管C.生产加工D.销售
仓储包括储存、()和控制过程。
A.运输
B.保管
C.生产加工
D.销售

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【选择题】：流通加工程度上大多是简单加工，而不是复杂加工，是对生产加工的一种辅助或补充，决不是生产加工的替代形式。（）

A、对

B、错

题目来源：智慧树物流基础教程试卷答案题库

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食品生产加工企业生产加工食品所用的（）、食品添加剂（含食品加工助剂，下同）等应当符合国家有关规定。不得违反规定使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、回收的、受到其他污染的食品原材料或者非食用的原辅料生产加工食品。使用的原辅材料属于（），必须选购获证企业的产品。

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下列关于流通加工的理解，()是正确的。

A.流通加工的对象是不进入流通过程的商品，不具有商品的属性，因此流通加工的对象不是最终产品，而是原材料、零配件、半成品

B.流通加工大多是简单加工，而不是复杂加工，因此流通加工可以是对生产加工的取消或代替

C.从价值观点看，生产加工的目的在于创造价值及使用价值，而流通加工则在于完善其使用价值并在不做大改变情况下提高价值

D.流通加工的组织者是从事流通工作的人，能密切结合流通的需要进行这种加工活动，从加工单位来看，流通加工与生产加工则都由生产企业完成

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下列做法中，符合《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》规定的是（）
A.企业必须具有与食品生产加工相适应的专业技术人员B.从事食品生产加工的人员必须身体健康，无传染性疾病C.检验人员无需取得从事食品质量检验的资质，但需具有检验能力D.食品出厂前必须在其包装或者标示上加印（贴）QS标志

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流动资产根据形态的不同，可分为货币形态的流动资产、可在短期内出售的存货和近期可变现的债权性资产、生产加工过程中的在制品及准备耗用的物资。根据其变现快慢的排序是（）。
A.可在短期内出售的存货和近期可变现的债权性资产、货币形态的流动资产、生产加工过程中的在制品及准备耗用的物资
B.货币形态的流动资产、生产加工过程中的在制品及准备耗用的物资、可在短期内出售的存货和近期可变现的债权性资产
C.货币形态的流动资产、可在短期内出售的存货和近期可变现的债权性资产、生产加工过程中的在制品及准备耗用的物资
D.生产加工过程中的在制品及准备耗用的物资、货币形态的流动资产、可在短期内出售的存货和近期可变现的债权性资产

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