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（多选题）农产品质量安全认证的特点包括（）。
A时令性差
B个案差异性大
C地域性特点突出
D过程长、环节多
E风险评估因素复杂
相关热点： 时令性 地域性 风险评估
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《随园食单》曰：“山笋过时则味苦，萝卜过时则空心，刀鲚过时则骨硬，鲥鱼过时则味寡”，这句话反映了厨房生产有着很强的（）。
A、菜肴时令性
B、需要多样性
C、消费向导性
D、出菜节奏性
热菜造型艺术不仅要求菜肴滋味鲜美，而且要求()。
A.百菜百味
B.咸淡适口
C.时令性强
D.麻辣兼备
农产品质量安全认证的特点，不包括（ ）。
A、过程长，环节多
B、时令性强
C、地域性特点突出
D、个案差异性小
下列选项中，属于时令性节日的有()
A、端午节
B、中秋节
C、腊八节
D、那达慕
[单选]粤菜历来因选料广博，菜肴新颖奇异闻名全国，菜品讲究清而不淡、嫩而不生，时令性强。粤菜的特色菜有（）。
A．九转大肠
B．清炖蟹粉狮子头
C．烤乳猪
D．麻婆豆腐
A．九转大肠
B．清炖蟹粉狮子头
C．烤乳猪
D．麻婆豆腐