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氮杂丝氨酸能干扰或阻断核苷酸合成是因为其化学结构类似于（）
A、丝氨酸
B、谷氨酸
C、天冬酰胺
D、谷氨酰胺
蛋白质分子中的氨基酸残基可被PKC磷酸化的是（）
A、酪氨酸／丝氨酸
B、丝氨酸／苏氨酸
C、酪氨酸／苏氨酸
D、丝氨酸／组氨酸
E、苏氨酸／组氨酸
（单选题）激活的PKC能磷酸化的氨基酸残基是（）
A.酪氨酸/丝氨酸
B.酪氨酸/苏氨酸
C.丝氨酸/苏氨酸
D.丝氨酸/组氨酸
E.苏氨酸/组氨酸
以下哪项不是人体内最主要的GR磷酸化位点()。
A、丝氨酸203
B、丝氨酸211
C、丝氨酸237
D、丝氨酸226
[单选]在牛乳加工中特别是牛奶消毒过程中如何提高其热稳定性，防止牛奶酪蛋白中的丝氨酸磷酸与钙离子结合产生沉淀，可能采取的措施为（）。
A．采用基因技术，用丝氨酸置换k-酪蛋白分子第53位的丙氨酸，从而提高分子间斥力
B．采用基因技术，用丙氨酸置换k-酪蛋白分子第53位的丝氨酸，从而提高分子间斥力
C．采用基因技术，用丝氨酸置换k-酪蛋白分子第53位的丙氨酸，从而提高分子间引力
D．采用基因技术，用丙氨酸置换k-酪蛋白分子第53位的丝氨酸，从而提高分子间引力
A．采用基因技术，用丝氨酸置换k-酪蛋白分子第53位的丙氨酸，从而提高分子间斥力
B．采用基因技术，用丙氨酸置换k-酪蛋白分子第53位的丝氨酸，从而提高分子间斥力
C．采用基因技术，用丝氨酸置换k-酪蛋白分子第53位的丙氨酸，从而提高分子间引力
D．采用基因技术，用丙氨酸置换k-酪蛋白分子第53位的丝氨酸，从而提高分子间引力