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问题详情
《中国药典》规定维生素C采用碘量法进行含量测定。
维生素C可采用碘量法进行含量测定，是因为维生素C
A.具有还原性
B.具有氧化性
C.具有酸性
D.具有碱性
E.具有稳定性
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碘量法
维生素
还原性
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